مدير عمليات مقاهي المنطقة

مدير عمليات مقاهي المنطقة

تبحث شركة Urban Ridge Supplies، الرائدة في مجال الخدمات الغذائية والمشروبات في المملكة العربية السعودية، عن مدير عمليات مقاهي المنطقة ذو خبرة عالية ومهارات قيادية متميزة، من أجل تعزيز أداء شبكة المقاهي في منطقة الرياض وتطويرها إلى مستوى عالمي.

ستكون مسؤوليتك الرئيسية هي إدارة العمليات اليومية للمقاهي تحت إشراف الشركة، مع التركيز على ضمان جودة الخدمة، وتحقيق رضا العملاء، وتطوير تجربة الشراء الفريدة. ستعمل على تعزيز كفاءة العمليات الداخلية، وتحسين أداء الفريق، وتطبيق أفضل الممارسات في إدارة المقاهي من خلال استراتيجيات مبتكرة.

التفاصيل الرئيسية للوظيفة:

• الهدف: ضمان تشغيل مقاهي المنطقة بكفاءة عالية، مع تحقيق أهداف المبيعات والربحية المحددة، وتعزيز سمعة الشركة كمركز لخدمة العملاء المتميزة.
• مسؤوليات:
• إدارة العمليات اليومية: ضمان تشغيل المقاهي بسلاسة، من إدارة المخزون إلى خدمة العملاء، مع التركيز على تحقيق أعلى مستويات الجودة.
• تطوير الفريق: تدريب وتوجيه فريق العمل على أفضل الممارسات في خدمة العملاء، وإدارة العمليات، وتطوير مهاراتهم المهنية.
• تحليل الأداء: تقييم أداء المقاهي بشكل منتظم، وتحديد نقاط القوة والضعف، وتقديم توصيات لتحسين الأداء.
• التخطيط الاستراتيجي: المشاركة في وضع خطط نمو للمقاهي، بما في ذلك توسيع الخدمات أو المنتجات، وتحسين تجربة العملاء.
• التواصل مع العملاء: بناء علاقات قوية مع العملاء، والاستجابة لطلباتهم وتغريداتهم بشكل فعال.
• التأكد من الامتثال: ضمان الامتثال لجميع معايير الجودة والسلامة الغذائية، والسياسات الداخلية للشركة.

المهارات المطلوبة:

• القيادة: خبرة في قيادة فرق عمل متعددة، مع القدرة على إلهام الفريق لتحقيق أهداف مشتركة.
• الاستراتيجية: القدرة على وضع خطط عمل فعالة وتحليل البيانات لتقديم قرارات مستنيرة.
• التواصل: مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل، والعملاء، والجهات الخارجية.
• المنظمة: القدرة على إدارة وقتك ومواردك بكفاءة، مع التركيز على تحقيق الأهداف.
• التحليل: القدرة على تحليل أداء المقاهي، وتحديد الاتجاهات، وتقديم توصيات لتحسين العمليات.
• الخبرة: خبرة سابقة في إدارة مقاهي أو مواقع خدمة العملاء، مع فهم عميق لعالم الأعمال الغذائي.

المهارات المفضلة:

• معرفة بعمليّة إدارة سلسلة التوريد.
• فهم عميق لتجربة العملاء في مجال المقاهي.
• قدرة على العمل تحت ضغط، مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة.
• القدرة على العمل في بيئة ديناميكية ومتغيرة.

التفاصيل الإضافية:

ستعمل في موقع في الموقع في منطقة الرياض، السعودية. ستتضمن مسؤولياتك العمل مع فريق متعدد الثقافات، وتطبيق أفضل الممارسات الدولية في إدارة المقاهي. ستحصل على بيئة عمل ديناميكية ومحفزة، مع فرص للتطور المهني المستمر.

إذا كنت تمتلك خبرة في إدارة عمليات مقاهي، ورؤى استراتيجية قوية، ومهارات قيادية متميزة، فإننا نرحب بتقديم طلبك للتوظيف.