مدير التطوير الصناعي لمنتجات الألبان

مدير التطوير الصناعي لمنتجات الألبان

تقدم شركة BinDawood Holding، إحدى الشركات الرائدة في قطاع الأغذية والصناعة في المملكة العربية السعودية، فرصة استثنائية لتلبية احتياجاتها المتزايدة من الخبراء المتميزين في مجال التطوير الصناعي لمنتجات الألبان. نبحث عن مدير متخصص ومهتم لتولي مسؤولية تطوير وتحسين العمليات الصناعية المتعلقة بسلسلة إنتاج منتجات الألبان، مع التأكد من تحقيق معايير الجودة العالية والابتكار المستمر.

في هذا الدور الاستراتيجي، ستعمل على تعزيز كفاءة الإنتاج، وتطوير تقنيات جديدة، وتحسين جودة المنتجات، بالإضافة إلى ضمان الامتثال للمعايير الصحية والصحية واللوائح الصناعية المحلية والدولية. ستتضمن مسؤولياتك الرئيسية:

• تطوير وتطبيق تقنيات إنتاج متقدمة: تصميم وتطوير عمليات إنتاج مبتكرة لضمان زيادة الإنتاجية وتقليل التكاليف دون المساس بجودة المنتجات.
• تحسين جودة المنتجات: العمل على تطوير وصياغة منتجات الألبان من خلال تطبيق أفضل الممارسات الصناعية والتقنيات الحديثة، بما في ذلك تحسين النكهات، التركيبات الغذائية، والخصائص الفيزيائية.
• الابتكار والتطوير: قيادة فريق البحث والتطوير لاختبار وتقييم منتجات جديدة أو تحسينات على المنتجات الحالية، بما في ذلك تطوير خطوط إنتاج جديدة أو تقنيات معالجة.
• الامتثال للمعايير: التأكد من الامتثال لجميع اللوائح الصحية والصحية والصناعية، مثل معايير منظمة الأغذية والزراعة (FAO) والمنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE)، بالإضافة إلى معايير الجودة الدولية مثل ISO 22000.
• تحليل البيانات والتقارير: استخدام البيانات الصناعية والتقارير التحليلية لتقييم أداء العمليات، وتحديد نقاط الضعف، وتقديم توصيات لتحسين الأداء العام.
• التعاون مع الفرق متعددة التخصصات: العمل بشكل وثيق مع فرق الإنتاج، البحث والتطوير، والتسويق، لضمان تلبية احتياجات السوق وتطلعات العملاء.
• تحسين السلامة والصحة المهنية: ضمان تطبيق أفضل الممارسات في مجال السلامة والصحة المهنية ضمن بيئة العمل الصناعية.

المتقدم المثالي لهذا الدور سيكون:

• خبيرًا في مجال التطوير الصناعي لمنتجات الألبان، مع خبرة لا تقل عن 10 سنوات في صناعة الأغذية أو صناعة الألبان تحديدًا.
• مستلمًا لدرجات علمية عليا في مجال الهندسة الغذائية، أو العلوم الغذائية، أو الهندسة الصناعية، أو مجال ذي صلة.
• متحمسًا للابتكار والتطوير، مع خبرة في تطبيق تقنيات جديدة في العمليات الصناعية.
• متحمسًا للعمل في بيئة ديناميكية ومتغيرة، مع القدرة على قيادة فرق العمل وتحفيزها نحو تحقيق الأهداف.
• متحدثًا بطلاقة باللغة العربية والإنجليزية، مع القدرة على التواصل بفعالية مع الفرق المحلية والدولية.
• متحمسًا للعمل في المملكة العربية السعودية، مع فهم عميق للبيئة الصناعية المحلية.

ستكون هذه الفرصة مثالية لأولئك الذين يسعون لتطوير مهاراتهم في مجال التطوير الصناعي، وتقديم قيمة مضافة لشركة رائدة في قطاع الأغذية. ستتمتع بفرصة العمل في بيئة متطورة، مع فريق عمل متخصص، وتطبيق أحدث التقنيات في صناعة الألبان.

الموقع: في الموقع - جدة، السعودية

تقدم الشركة:

• راتب تنافسي ومكافآت استحقاقية.
• بيئة عمل متطورة وداعمة.
• فرص تطوير مهني واكتشاف مهارات جديدة.
• التعاون مع فريق عمل عالمي ومتخصص.
• مزايا اجتماعية وريادية.